Le Mochi Matcha Latte est un snack japonais à base de riz gluant fourré d’une crème au thé matcha. Ce petit gâteau moelleux offre une texture tendre et un goût doux de matcha latte. Il convient pour une pause gourmande ou avec une tasse de thé.
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Le Mochi Matcha Latte reprend le daifuku traditionnel au riz gluant. L’enveloppe est souple et légèrement élastique. Le cœur crémeux porte le goût du thé vert matcha en version latte.
Le goût reste doux avec une amertume légère propre au matcha. Chaque pièce se mange en deux bouchées à température ambiante. Le format convient pour découvrir les produits japonais.
Gâteau riz gluant à cœur crémeux
La pâte de riz gluant donne le côté moelleux. La garniture latte apporte le côté crémeux. L’ensemble accompagne bien un thé nature.
Les mochis se gardent au sec et se mangent vite après ouverture. Le paquet indique les ingrédients et la date limite. CandyMix propose aussi d’autres snacks sucrés asiatiques.
Caractéristiques
Snack japonais au riz gluant
Goût matcha latte au thé vert
Enveloppe moelleuse et cœur crémeux
Idéal avec une tasse de thé
Pause gourmande d’inspiration daifuku
Base: riz gluant
Gamme: Snacks sucrés
Goût: thé matcha au lait
Usage: goûter, thé
Modèle: Mochi Matcha Latte
Origine: recette japonaise
Texture: moelleuse, cœur crémeux
Variante: matcha latte
Autre nom: gâteau japonais
Type de produit: snack
Vendeur: Fruitiz
Questions fréquentes
Quel goût a le matcha latte ?
C’est un goût doux de thé vert au lait, moins amer qu’un matcha nature.