Sweet Halal & Vegan rondelles bonbon pomme halal sans gluten
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Ces rondelles de pomme de Sweet Halal & Vegan sont des bonbons gélifiés vendus en vrac. Ces anneaux au goût pomme conviennent aux assortiments fruités. La recette contient de la gélatine de bœuf halal et reste sans gluten.
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Ces rondelles de pomme font partie de la gamme En vrac. Le bonbon a la forme d’un anneau. La texture est gélifiée et souple, avec un goût de pomme.
La base associe sirop de glucose, sucre et eau. La tenue vient de l’amidon modifié de pomme de terre. Les acidifiants E330 et E270 apportent une pointe d’acidité.
Bonbon halal sans gluten
La recette contient de la gélatine de bœuf halal. Elle est sans gluten. Les colorants sont E100 et E133 pour la teinte verte.
Cette friandise existe aussi en version rondelles de fraise dans la même gamme. Cette confiserie convient pour les amateurs de gommes aux fruits.
Anneaux pomme à acheter
Le vrac permet de doser pour les sachets. Les anneaux se partagent pour les fêtes. Ils se conservent au sec à température ambiante.
